3 Tip lựa chọn hộp đựng thực phẩm bảo quản thức ăn

lenhungdogho 20/05/2022

Có rất nhiều chị em nội trợ thường có thói quen sử dụng bát dĩa đựng thực phẩm thừa sau mỗi bữa ăn hoặc tiệc tùng.

Điều này rất dễ gây ám mùi cho tủ lạnh hoặc mùi thức ăn ám lẫn nhau, hoặc có thể rơi vãi thức ăn ra tủ lạnh hộp đựng thực phẩm chính là giải pháp giải quyết các vấn đề trên cho chị em

Hộp đựng thực phẩm đông lạnh sẽ giúp bạn cất giữ thực phẩm một cách dễ dàng, an toàn không bị hu hỏng hay mất vị, nhưng nên lựa chọn hộp đựng thực phẩm như thế nào cho phù hợp cùng tìm hiểu bài viết dưới đây nhé.

Nội dung bài viết

1. Chất liệu hộp đựng thực phẩm
2. Dung tích sử dụng
3 Lợi ích khi sử dụng hộp đựng thực phẩm bảo quản đông lạnh

1. Chất liệu hộp đựng thực phẩm

Trên thị trường có rất nhiều loại hộp đựng thực phẩm khác nhau, mỗi loại đều có những ưu điểm và nhược điểm khác nhau

1.1 Hộp đựng thủy tinh

Thủy tinh được chế biến từ cát tự nhiên có tính trơ hóa học và không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ, đây là loại hộp nên được ưu tiên hàng đầu khi lựa chọn hộp đựng thực phẩm.

Ưu điểm:

Mẫu mã đẹp, sang trọng
Không bị tác động bởi nhiệt độ: sử dụng tốt trong lò vi sóng và ngăn đông tủ lạnh
Không bám màu bám mùi thức ăn

Nhược điểm:

Giá thành cao hơn chất liệu khác
Khối lượng nặng hơn vật liệu khác
Dễ rơi vỡ nếu không cẩn thận

1.2 Hộp đựng thực phẩm bằng nhựa

Hộp đựng thực phẩm bằng nhựa có thể nói là lựa chọn ưu tiên hàng đầu của chị em nội trợ, bởi giá thành rẻ, có thể tái chế và đây là những ưu nhược điểm của nó

Ưu điểm

Giá thành rẻ
Trọng lượng nhẹ
Nhiều kiểu dáng
Không bị vỡ khi rơi trừ khi có lực chủ động tác dụng vào

Nhược điểm

Dễ bám mùi thực phẩm
Khó vệ sinh hơn các vật dụng khác
Không chịu được nhiệt độ cao, không sử dụng trong lò vi song trong thời gian dài

1.3 Hộp đựng thực phẩm bằng sứ

Sứ được thành từ đất sét sau khi nung ở nhiệt độ 1200 độ C trở lên, độ dẽo và độ sáng của sứ được hình thành từ thủy tinh và mullite trong khoáng sản, hộp đựng thực phẩm bằng sứ rất ít khi được chị em nội trợ lựa chọn, và dưới đây là ưu nhược điểm của nó:

Ưu điểm

Mẫu mã đẹp tuy nhiên các chi tiết sẽ không tinh tế như thủy tinh hay nhựa
Hoa văn bắt mắt
Khả năng giữ nhiệt và chịu nhiệt tốt hơn cả thủy tinh và nhựa
Dễ dàng vệ sinh
Sử dụng được cả trong ngăn đông tủ lạnh hoặc là vi sóng

Bạn đọc xem thêm!
6 cách khử mùi tủ lạnh nhanh chóng

2. Dung tích sử dụng

Tùy vào nhu cầu sử dụng mà lựa chọn dung tích sao cho phù hợp nhưng dưới đây là những dung tích Tâm An Tâm Foood khuyện bạn nên có trong gian bếp

2.1 Hộp đựng thực phẩm dưới 500ml

Nếu bạn chỉ có nhu cầu đựng những phần thức ăn còn lại thì đây là lựa chọn chính xác, bạn nên chọn hộp đựng thực phẩm có dung tích từ 300-500ml là phù hợp.